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12岁孩子患肾结石,竟是补钙惹的祸医生 [复制链接]

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前两天,在小区遇到了张奶奶,看她手上提着一包药品。我就赶紧一问:“张奶奶,家里谁病了吗?”张奶奶说:“我家孙孙正是长身体的时候,这是我给他买的钙片,打算给孩子多补补钙。”看到张奶奶满心欢喜的劲头,也不好再说什么。让孩子健康长大是每一位家长的愿望,但要是家长对补钙的概念不深,就很容易陷入补钙雷区,让孩子越补身体越差。今天,就跟大家聊一聊孩子补钙的问题。首先,要不要给孩子补钙,那要先看孩子是不是缺钙。否则一个劲地给孩子补钙,非但不能起到补钙的效果,反而会给宝宝的健康带来隐患。近年来,有些家长给孩子补钙补出病的例子,还真不少!前段时间,一个12医院确诊为肾结石。究其原因竟是过度补钙造成的。原来,该孩子在上初中以后,妈妈害怕他学习压力过大,也担心他学习跟不上初中的进度,就会每天给他炖骨头汤喝,而且还会给他吃钙片补钙。刚开始还好,孩子并没有任何影响,可是没多久,孩子就总是出现腹痛。医院,其检查结果令所有人都震惊了。孩子的肾脏功能已经严重损害,而且尿路已经被感染,最终确诊为多发性肾结石。医生介绍:就是因为妈妈这样长时间的补钙,才导致了孩子那么小就患上肾结石。还有,黑龙江一个18个月的宝宝,在一次感冒的时候做检查,被意外查出肾结石,背后的原因就是因为父母给孩子持续补钙长达半年导致。18个月啊,才1岁半,就成为了黑龙江省肾结石碎石手术年龄最小的患儿。为什么会出现这种情况,因为人体通过饮食摄取钙是有一定的比率的,而多余钙质的排出会加大孩子身体的负担。因此,家长给孩子补钙本是好意,但如果没有一个度,这对于孩子来说,无疑是一种致命的伤害。说到给孩子补钙,还有很多家长觉得“药补不如食补”,因此大多数家长会选择熬骨头汤给孩子补钙。但是你知道吗,“骨头汤补钙”这一说法并不靠谱。骨头里虽然钙质丰富,但主要是以羟基磷灰石的形式存在的,不易溶解于水。因此,咱们辛辛苦苦煲出来的大骨浓汤,其实含钙量微乎其微!有的家长可能会问,那骨头汤煲出来为何如此浓白鲜美?是的,熬出来的乳白色液体,看上去确实给人一种很有营养的错觉,但事实上,这些浓白物质绝大多都是脂肪而已……也就是说,妈妈们费时费力,熬出汤来,本想着给孩子补钙,实际上却给孩子灌了一碗油!而长期让孩子喝这样的大骨浓汤,不仅不会助力补钙,还可能引起肥胖,导致尿酸、血压偏高,甚至埋下心血管疾病的祸根!想想是不是很扎心??看到这里,估计还有些家长不死心,可能会问:骨头汤既然不靠谱,那我还听过一个传闻,“骨头加醋,补钙不怵”。那“骨头汤加醋”这个说法,又靠不靠谱呢?浙江省农科院实验室专家特意做过一个实验,下面是实验结果,大家可以看一看:大家可以看到,加醋的骨头汤与纯骨头汤相比,钙含量高出了好多倍。专家解释说,由于醋中的乙酸根离子,与骨头中羟基磷灰石形式的钙发生了反应,生成了微溶于水的醋酸钙,所以钙含量升高了。那么,这是不是就表示大家可以用加醋骨头汤为孩子补钙呢?继续看下面这张表:看到了吗?即便是加醋的骨头汤,含钙量也不及牛奶、芹菜,更不及虾皮。哎呀,虾皮的含钙量最好,我们应该多吃虾皮,这次总没错吧!emmm·····从表上看,虽然虾皮的钙含量是牛奶的10几倍,但是虾皮中的钙主要是以结合形式存在于虾壳中,人体对其的吸收率其实很低。另外,虾皮的钙含量高的同时,含盐量一样高!g虾皮中含钠mg,如果你真的要通过大量的虾皮来给孩子补钙,那就会导致盐的摄入量过高,得不偿失啊。那说了这么多,到底哪些才是补钙的最佳食物呢?给孩子补钙的最佳食物有以下6种:奶制品虽然牛奶以及酸奶、奶酪等奶制品不是含钙量最高的食品,但它们绝对算得上钙质的最佳来源。ml牛奶中大约含钙mg,而且牛奶中钙的吸收率相当高!同时,牛奶含有磷和镁,这两种矿物质也都有助于钙的吸收。如果孩子不太喜欢喝纯牛奶,用酸奶来代替也是可以的。且酸奶中的含钙量还要略高于纯牛奶。孩子的消化吸收功能不如成年人,喝酸奶是不错的选择。另外,奶酪的含钙量是牛奶的数倍,营养价值也非常丰富。但奶酪中含盐,一岁以上宝宝才能吃,还要少量吃哦!芝麻酱芝麻酱的钙含量比奶酪高,每g奶酪的钙含量是mg,只是芝麻酱摄入不可能像牛奶那么容易,所以芝麻酱的补钙效果要排在牛奶的后面。最重要的是芝麻酱非常容易吸收。芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。而且它的营养成分十分丰富,除了含有充足的钙外,还含有丰富蛋白质和单不饱和脂肪酸,以及磷、铁、锌、钾等微量元素。含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,对于有缺铁性贫血的宝宝,经常吃一些芝麻酱也能改善贫血哦!对于那些有乳糖不耐受的宝宝,他们小的时候要喝低敏奶粉或氨基酸奶粉,长大后,也不太能接受各种奶产品。在这样的情况下,常常吃一些芝麻酱,用芝麻酱来补钙就是非常好的选择了。即使爱喝奶,经常补充奶制品的宝宝,也可以适当补充芝麻酱,做调味汁、抹馒头、面包或拌面等都可以,这样也能增加钙的摄入和吸收。绿叶蔬菜你知道吗?绿叶菜其实是低调的“补钙小能手”。几乎所有的深绿色蔬菜,比如菠菜、荠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等,含钙量都不低。而且,这些蔬菜中的镁、钾、维生素K和维生素C都能帮助提高钙的利用率。例如,荠菜含钙量为mg/g,几乎是牛奶的3倍。虽说吸收率不如牛奶,但量足。某些豆制品大豆本身的钙含量其实并不高,但由于在制成豆制品时,往往会加入含钙的凝固剂,这才导致一些豆制品的钙含量增加。像豆腐、豆皮、豆干等,都是不错的补钙之选。需要注意的是,之所以说「某些」,是因为并不是所有的豆制品都能「补钙」。比如豆浆。大豆的确含钙丰富,但加水变成豆浆之后,钙含量就稀释成了10mg/g,只是牛奶的1/10。所以,豆浆不能代替牛奶。鱼虾贝等海鲜类提到补钙食物一定也避不开各种水产品,鱼、虾、蟹、贝类食物中,含钙量较高,比如:鱼类中含钙量大约在50~mg/g;贝类含钙量多高于mg/g。不过,水产品也不能过量吃,建议每天吃40-75g,每周-g就够了。坚果坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。各种炒熟的坚果,含钙量多高达-毫克/克。另外,坚果中也富含不饱和脂肪酸,还有许多脂溶性维生素,比如维生素E,适量使用,对心血管健康也是有利的。但是坚果每天不要吃太多,去掉壳的一小把果仁的数量就够了。从上面这些补钙食物,想必家长也了解了给孩子均衡饮食的重要性。希望大家看完都能对补钙有所认识,能够选择合理的补钙方式。当然,除了吃含钙食物,大家也可以多带孩子出门晒晒太阳,活动一下身体,这样也是有利于孩子骨骼发育和身体健康的哦!
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